没有什么比一顿地道的当地美食更能让你快速进入度假模式了。无论是在奥斯丁的辣酱玉米卷，还是新奥尔良的秋葵汤和贝奈特饼，当地美食总能让你瞬间感受到旅行的乐趣。而如果你靠近海边，海鲜无疑是首选。我们的读者对当地海岸线非常熟悉，他们一致认为，在海滩度假时，一家简单的海鲜餐厅是下车后的第一站。无论你喜欢金黄酥脆的炸鱼、柠檬汁烤鱼，还是卡真香料蒸鱼，这些深受喜爱的餐厅都能为你提供最地道的海鲜美味。以下是2025年南方最佳海鲜餐厅榜单，由读者投票选出。
南方最佳餐厅评选过程
此次评选由第三方机构Proof Insights通过在线调查进行，调查对象为《Southern Living》的读者，旨在评选出他们最喜欢的南方餐厅。调查于2024年7月10日至8月21日进行，共有超过10,000名读者参与。
10. Middendorf’s
位于路易斯安那州阿克尔斯和斯莱德尔的Middendorf's餐厅已有90年历史，始于一个小渔村，创始人Josie和Louis Middendorf使用家族食谱，其中薄炸鲶鱼至今仍是招牌菜。
9. The Original Crab Shack
这家餐厅以“精英赤脚用餐之地”为标语，坐落在沼泽和泻湖旁，食客可以一边欣赏美景，一边品尝超大份的低地煮海鲜。
8. Gnat’s Landing
位于乔治亚州圣西蒙斯岛的Gnat's Landing以海鲜篮和每日特供闻名，其中最引人注目的是价值8,000美元的玛格丽特鸡尾酒，其名字来源于创始人Robert “Boz” Bostock为研发该饮品所花费的金额。
7. The Sea Shack
位于南卡罗来纳州希尔顿黑德岛的The Sea Shack以其广受好评的海螺馅饼、比目鱼三明治等海鲜菜品而闻名，尽管座位有限，但等待绝对是值得的。
6. Bowens Island Restaurant
位于查尔斯顿的Bowens Island餐厅已有近80年历史，提供简单却美味的晚餐，顾客可以一边欣赏Folly河的美景，一边品尝时令蒸牡蛎和Frogmore炖菜。
5. Original Oyster House
位于阿拉巴马州海湾海岸和西班牙堡的Original Oyster House以各种烹饪方式的牡蛎为特色，无论是生吃、烤制，还是搭配黄油蒜香面包屑，都不容错过。
4. The Crab Shacks
位于查尔斯顿和Folly海滩的The Crab Shacks拥有三家分店，提供丰富的海鲜选择，招牌菜品包括蟹肉汤和堆满蒸海鲜的桶装拼盘。
3. Dewey Destin’s Seafood Restaurant
位于佛罗里达州德斯廷和纳瓦尔的Dewey Destin's Seafood餐厅已有百年历史，店主Dewey Destin的曾曾祖父创立了以他名字命名的城镇，并开设了家族渔场。餐厅被亲切地称为“水边的小屋”。
2. Doc’s Seafood Shack and Oyster Bar
位于阿拉巴马州橙滩的Doc's Seafood Shack and Oyster Bar以其“全世界最好的炸虾”而闻名，是当地必去的餐厅之一。
1. The Crab Trap
位于乔治亚州圣西蒙斯岛的The Crab Trap已有45年历史，以其简单而地道的海鲜菜品深受喜爱。每张桌子中间都有一个洞，方便顾客丢弃牡蛎壳和虾皮。
阅读更多内容，请访问《Southern Living》原文。
