黑莓不仅美味而且营养丰富，相对容易种植，是家庭园艺的理想选择。通常情况下，黑莓种植在室外，在夏末秋初收获新鲜的果实。但只要掌握合适的种植条件，在室内也能成功栽培黑莓，一年四季都能品尝到新鲜的美味。以下是经验丰富的浆果种植专家们分享的室内黑莓种植技巧。
品种选择：哪些黑莓适合室内种植？
康奈尔大学园艺学教授Marvin Pritts指出，大多数目录上的黑莓品种并不适合室内种植。因为它们需要经过低温和短日照才能形成花芽。
这意味着，这类黑莓植株需要在深秋移到室外，接受短日照和较低的温度。然后在车库或其他凉爽的地方放置数周（具体时长取决于室外温度），以达到所需的低温条件。之后才能移回室内，在第二年的枝条（称为“floricanes”）上结果。
不过，Pritts解释说，一些较新的品种可以在第一年的枝条（称为“primocanes”）上结果，无需低温（0到7摄氏度之间）或短日照来诱导开花。这些品种包括阿肯色大学培育的Freedom、Traveler和Horizon等，它们是室内种植的最佳选择。
播种时机：何时开始室内黑莓种植？
光照是室内种植的最大限制因素。因此，Pritts建议，在春天开始种植是最佳选择，因为春天的光照最充足。在通常为夏末或初秋的收获期结束后，将枝条修剪至盆的顶部，它们会在全年持续生长。然而，为了防止冬季光照不足时植株过度生长，可以将花盆（不含枝条）移到室外或车库过冬，然后在春天光照增强时移回室内，以促进更好的生长。
日常养护：如何让室内黑莓茁壮成长？
黑莓需要最佳的生长条件才能在室内全年结果。
光照
充足的阳光是室内黑莓生长的关键。Pritts建议将盆栽黑莓放置在靠近窗户的位置，以确保最大程度的光照。每天至少需要6到8小时的阳光照射。
温度
室内温度应保持在21到27摄氏度之间。“在开花期间，房间的湿度应相对较高，以便花粉粒能够萌发，”Pritts说。如果湿度太低，花粉粒将无法萌发，导致果实发育不良。
浇水
随着黑莓植株的生长，Pritts表示，它将需要更多的水分。根据花盆的大小，如果容器较小，黑莓可能需要每天浇水一到两次。“花盆越大，生长越好，所需浇水次数越少，”他说。
土壤
在盆栽黑莓时，务必使用无土栽培混合物，因为普通的园土容易变得过于压实。“将园艺级泥炭藓或椰壳纤维与珍珠岩按2:1的比例混合，可以为黑莓植物提供良好的排水性和保水性，”缅因大学推广项目的蔬菜和小水果专家David T. Handley说。
施肥
在种植前将缓释肥料混合到盆栽基质中，可以确保有足够的养分来支持黑莓的健康生长。缓释型通用肥料的例子包括甲壳类动物饲料与钾镁矾的混合物，或印楝饼与磷矿石的混合物。
小贴士
黑莓插苗指的是在小土块中生长的小黑莓植株。黑莓冠是指植物在地面上的部分，根和枝条在此处相遇。
容器大小
Handley表示，用于种植黑莓的容器大小取决于你开始时使用的植物大小。通常，1加仑（约3.8升）的花盆足以容纳一个小插苗。但是，你应该在第二年将其移植到3加仑（约11.4升）的花盆中。如果你从休眠的冠或长枝植物开始，最好直接将其种植到3加仑的花盆中。经过两个生长季后，可能需要将植物移到更大的花盆中，以确保健康生长。
授粉
在室内进行授粉可能具有挑战性，因为没有蜜蜂或风来传播花粉，但你可以手动完成。Pritts建议使用画笔在花朵之间移动花粉，模仿蜜蜂的行为。
小贴士
在室内种植黑莓时，务必给植株留出足够的空间，因为室内黑莓枝条的生长长度可能比室外长两倍。“如果不进行适当且定期的掐枝和修剪，枝条很容易达到15英尺或更长。”如果种植多株植物，请在同一行花盆之间留出4到5英尺的距离，在不同行之间留出8到12英尺的距离。
种植步骤：如何在室内种植黑莓？
在室内种植黑莓时，请从值得信赖的苗圃订购植株。“不要从室外移植野生黑莓，因为它们几乎肯定感染了病毒，这会降低植物的健康和产量，”Handley说。以下是专家们关于如何在室内容器中种植黑莓的建议：
- 在花盆底部铺一层1英寸厚的砾石，以增加底部重量并改善排水。
- 预先润湿盆栽基质，加入并混合水，直到你用拳头刚好能挤出水来。
- 将花盆填满一半的盆栽基质，然后将插苗或冠放入花盆中，并用剩余的基质填满花盆，轻轻地将其固定在根球或根周围。
- 对于插苗，基质应刚好覆盖根球的顶部；不要掩埋植物的生长点（顶端）。对于休眠的枝条，基质应刚好覆盖冠的顶部。
- 在基质顶部和花盆边缘之间留出约1/2英寸的空间，以防止浇水时径流。
采摘技巧：如何判断黑莓是否成熟？
Handley说，黑莓不像覆盆子那样，成熟后很容易与核分离。对于黑莓，核在采摘时仍然留在果实上，因此确定成熟度可能更具挑战性。他说，随着黑莓的成熟，它们会从绿色变为红色，然后变为黑色。一旦它们完全变成黑色，还需要几天才能变甜。“判断它们何时准备好的最佳方法是，当果实的光泽或光芒刚刚开始变暗，并且浆果很容易从茎或花萼上分离时。”快速、轻轻地扭动和拉动即可。如果果实不容易脱落，则表示尚未准备好。
黑莓一旦采摘就不会继续成熟。Handley说，一旦完全成熟，就应定期采摘果实，因为它们会迅速从枝条上掉落。黑莓的保质期很短，因此采摘后应冷藏。
常见问题解答
黑莓是否容易受到病虫害的侵袭？
虽然在室内种植黑莓可以降低病虫害的风险，但它们仍然容易受到侵袭。常见的问题包括蚜虫、螨虫和真菌病害，如白粉病。
我的黑莓在室内种植时需要搭架吗？
直立品种不需要搭架，但蔓生和半直立品种需要支撑。
我的黑莓植物需要使用生长灯吗？
如果你的黑莓植物在室内没有获得充足的光照，你可以使用生长灯进行补充。每天照射六到八个小时。
