巧克力曲奇的历史与品味
作为《The Food That Built America》的主持人，电视名人Adam Richman对包括烘焙巧克力曲奇在内的奢华烹饪有着深入的了解。在即将播出的系列节目的“烘焙巧克力曲奇历史”一集中，Richman和嘉宾们将详细讨论这款可以说是美国最受欢迎的曲奇，并深入探讨其创造者Ruth Graves Wakefield的生活。
名品曲奇大比拼
在节目播出前，Delish与Richman进行了交谈，了解了他对一些最受欢迎的商店购买巧克力曲奇的看法。他选择的曲奇包括Tate's Bake Shop, Chips Ahoy!, Entenmann's, FreshDirect, 和 Essential Everyday。从一开始，来自食品配送服务FreshDirect的巧克力曲奇就成为了他的最爱。“中间部分很有嚼劲。我原本以为它会像巧克力薯片。非常好，”Richman这样评价这款曲奇。
直言不讳的品味评价
这位曲奇鉴赏家也没有保留对他最不喜欢的曲奇的看法。“闻起来比实际上更美味。说真的，我不喜欢它。我不再希望让我的嘴或牛奶被这款曲奇污染，”他在尝了一口Essential Everyday的Chewy Chocolate Chip Cookies后说道。
更多精彩内容即将呈现
想了解更多？《The Food That Built America》的“烘焙巧克力曲奇历史”一集将于今晚9点（美国东部时间3月9日）在历史频道播出。
