如何正确收割和保存薰衣草:专家建议全解析

如何正确收割和保存薰衣草:专家建议全解析

薰衣草(Lavandula)是一种多年生花卉,其鲜艳的紫色花朵为花园增添了美丽的色彩。这种植物不仅外观迷人,还具有广泛的用途,从舒缓的茶饮到放松的精油。

收割时机

收割薰衣草的时间并不固定。不同品种的薰衣草可能在春季、夏季或秋季开花,因此需要密切关注植株以确定最佳收割时机。此外,收割时间还取决于您打算如何使用薰衣草。

专家建议

俄勒冈州立大学推广部的园艺专家Brooke Edmunds建议,收割薰衣草的最佳时间是在早晨露水干后,确保植物完全干燥,以避免储存时发霉。

用于精油

如果您计划使用薰衣草精油来放松或助眠,应在花朵刚开始开放时收割。Edmunds解释道:“此时精油含量最高,香味最佳。”

用于烹饪

薰衣草可用于各种菜肴和饮品,如温暖的饼干和舒缓的茶饮。Carolina Farm Trust的农业总监Mariah Henry建议在花朵开放前收割,以保留最佳风味。

用于花束和捆绑

薰衣草在花瓶中非常美丽,也可以干燥后捆绑用作天然空气清新剂。Henry建议在花朵完全盛开时进行收割。

收割方法

当薰衣草准备好收割时,使用消毒过的园艺剪刀进行操作。Henry建议首先找到萌芽的茎,然后向下寻找两个新芽,并在两个新芽之间剪断茎。这种方法不仅能有效收割,还能促进长期生长。

储存方法

最简单的储存方法是将薰衣草晾干,使其舒缓的香味持久保留。Edmunds建议将多根茎捆绑在一起,用厨房线固定,然后倒挂几周。完全干燥后,取下花蕾并储存在密封容器中,如罐头瓶或真空密封袋中冷冻保存。

这种方法可以使薰衣草保持更长时间的新鲜度,且无需过多额外操作。

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