美国卫生与公众服务部长罗伯特·肯尼迪（Robert Kennedy Jr.）于周一指示美国食品药品监督管理局（FDA）修订安全规则，旨在取消允许公司自我认证食品成分安全的条款。此举旨在提高消费者透明度，并加强FDA对被认为是安全的食品成分的监管。
自我认证漏洞的利用
肯尼迪在一份声明中指出，长期以来，成分制造商和赞助商利用这一漏洞，将新的成分和化学品（通常缺乏已知的安全数据）引入美国食品供应，而无需通知FDA或公众。他表示：“这一变化将确保食品成分的安全性得到更严格的审查。”
FDA的回应
FDA代理局长萨拉·布伦纳（Sara Brenner）在X平台上发表声明，强调FDA致力于通过确保对与食品接触的成分和物质进行适当的审查，进一步保障食品供应。目前，FDA强烈鼓励制造商根据《公认安全物质》（GRAS）规则提交通知，但他们也可以选择在不通知FDA的情况下自我认证使用某种物质。
新规则的影响
根据卫生与公众服务部（HHS）的说法，取消这一途径将要求希望引入食品成分的公司公开通知FDA其预期用途，并提交相关的安全数据。FDA还维护着一个公共清单，所有通知、支持数据和回复信函均可供查阅。
行业反应
代表可口可乐和WK凯洛格等公司的消费者品牌协会表示，他们“期待与部长和HHS内的合格专家继续合作，以支持公共健康、建立消费者信任并促进消费者选择。”然而，百事可乐、通用磨坊、卡夫亨氏、好时、亿滋国际和凯洛格等公司尚未对路透社的评论请求作出回应。
FDA的近期举措
几个月前，FDA在前局长罗伯特·卡利夫（Robert Califf）的领导下启动了其食品部门的重组，以加强对食品供应和农产品的监管。今年1月，FDA还提议要求食品公司在包装正面显示营养标签。
肯尼迪的广泛议程
肯尼迪承诺在总统唐纳德·特朗普的支持下应对慢性病流行，但他的广泛议程——从使食品更健康到研究疫苗——可能与政府支出的削减计划发生冲突。
