西弗吉尼亚州州长帕特里克·莫里西近日签署了第一批意向书,寻求豁免权,允许该州从补充营养援助计划 (SNAP) 的福利资格中取消汽水。 此举受到了“让美国再次健康” (MAHA) 运动的积极响应。
肯尼迪的“食物是药物”理念
美国卫生与公众服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪与莫里西州长一同出席了在马丁斯堡一所学校举行的新闻发布会。肯尼迪称赞莫里西州长,并强调了“食物是药物”的重要性。莫里西州长则介绍了西弗吉尼亚州健康计划的四大支柱,强调要确保“由纳税人资助的营养计划促进有益健康的营养选择”。
TrueMed 联合创始人兼 MAHA 倡导者卡利·米恩斯也出席了发布会,他积极呼吁将汽水和超加工食品从学校中移除。
特朗普政府对慢性病问题的重视
米恩斯表示,唐纳德·特朗普总统领导的政府是美国历史上第一个明确表示,卫生与公众服务部的目标是扭转慢性病危机的政府。
他认为肯尼迪的讲话对于 MAHA 运动来说是一个重要的时刻。他指出,历史上从未有卫生与公众服务部部长公开表示“食物是药物”,肯尼迪的这一表态意义深远。
米恩斯补充说,我们需要解决慢性病危机的根本原因,并将重点放在食物上。
SNAP福利的挑战与争议
美国农业部 2021 年 6 月的一项调查发现,61% 的 SNAP 参与者表示,健康饮食的最大障碍是健康食品的价格。
根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据,经常饮用含糖饮料(如汽水)会增加患 2 型糖尿病、心脏病和肥胖等慢性疾病的风险。
美国饮料协会高级副总裁梅雷迪思·波特表示,美国人的健康是一个“重要的议题”。但她同时指出,“事实上,汽水并非导致美国肥胖率上升的原因”。她认为,尽管肥胖率上升,但汽水的消费量和饮料总热量都在下降。
波特认为,从 SNAP 福利中剔除汽水并不能节省纳税人的钱。“这并不能改革或削减该计划,而只是告诉那些需要帮助才能维持生计的美国人在每个月月底可以购买和不能购买什么,”她说。
米恩斯则表示,此举的目的并非要剥夺任何人饮用汽水的权利。“肯尼迪部长的举动意味着各州可以阻止纳税人补贴汽水的行为,”他说。
学校午餐改革
在新闻发布会上,莫里西州长分享了他改变学校午餐的计划。“让我们从学校里不再添加染料和危险添加剂开始,”他说。“我们知道研究表明,这些添加剂会导致激素问题、多动症和学习障碍。”
本周早些时候,州长签署了一项立法,禁止在学校午餐中使用某些有害的食用色素。
MAHA 运动的扩展
MAHA 法案已在全国各地涌现,许多法案都将目标对准了学校的营养问题。今年 2 月,亚利桑那州众议院通过了该州的《健康学校法案》,该法案禁止在公立学校的膳食中提供含有有害添加剂的超加工食品。
波特也表示:“我们自 2006 年以来一直认为学校是特殊的地方,在孩子的问题上,应该由父母来做决定。”