美国HHS部长与食品行业领袖举行圆桌会议，推动食品安全与透明度

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HHS部长与食品行业领袖会晤

美国卫生与公众服务部（HHS）部长罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）于周一在华盛顿特区与食品行业领袖举行了一次圆桌会议。会议旨在讨论食品安全、透明度以及如何保护美国公众，尤其是儿童的健康。

与会企业与代表

出席会议的企业包括卡夫亨氏（Kraft Heinz）、通用磨坊（General Mills）、泰森食品（Tyson Foods）、WK凯洛格公司（WK Kellogg Co）、J.M.斯马克公司（The J.M. Smucker Company）以及百事公司（PepsiCo）等。消费者品牌协会（Consumer Brands Association）也派代表参加了会议。

部长表态与目标

肯尼迪部长在会议后通过社交媒体X表示：“今天的讨论非常成功……我们正在推进食品安全和彻底的透明度，以保护所有美国人，尤其是我们孩子的健康。”他还强调：“我们将通过去除食品中的毒素来增强消费者的信任。让我们再次让美国健康起来。”

消费者品牌协会回应

消费者品牌协会主席兼首席执行官梅丽莎·霍克斯塔德（Melissa Hockstad）也发表声明，确认了此次会议。她表示：“今天，行业领袖与HHS部长罗伯特·F·肯尼迪会面，讨论了他的‘让美国再次健康’议程，并探讨如何合作，确保消费者能够继续获得安全、负担得起且方便的产品选择。”她还补充道：“这是一次建设性的对话，我们期待继续与部长及HHS内的专家合作，支持公共健康，建立消费者信任并促进消费者选择。”

食品安全与法规

虽然会议的具体议题尚未公开，但自肯尼迪启动总统竞选以来，食品行业一直是他关注的重点。他在X上进一步指出：“长期以来，成分制造商和赞助商利用了一个漏洞，允许在没有通知FDA或公众的情况下，将新的成分和化学品引入美国食品供应链，而这些成分的安全性往往未知。”他呼吁消除“公认安全”（GRAS）漏洞，以提供透明度，确保引入食品的成分是安全的，并最终“让美国再次健康”。

行业与立法趋势

食品安全活动家、“食品宝贝”（Food Babe）创始人瓦尼·哈里（Vani Hari）表示，将各方聚集在一起是“实现任何现实变革的第一步”。她预测，消费者品牌协会作为食品行业的主要游说机构，将准备推荐一些变革措施，因为这些企业无法阻止各州的立法行动。哈里指出，目前有30个州正在考虑相关立法。

州立法进展

西弗吉尼亚州最近通过了一项全州范围内的法案，禁止使用某些食品染料和防腐剂。根据该州立法机构的消息，一旦州长帕特里克·莫里西（Patrick Morrisey）签署该法案，丁基羟基茴香醚（BHA）和对羟基苯甲酸丙酯（propylparaben）等防腐剂，以及蓝色1号和2号、绿色3号、红色3号和40号、黄色5号和6号等染料将被禁止使用。此外，亚利桑那州众议院也通过了《亚利桑那州健康学校法案》，禁止在公立学校餐食中使用含有有害添加剂的超加工食品。

消费者责任与选择

哈里呼吁消费者在购物时选择单一成分的产品，并仔细检查商品标签。她表示：“你要避免那些你不认识的成分，那些你知道不是真正食物的化学名称，因为这些成分对你的身体来说是一个巨大的实验。”她强调：“我们有责任保护自己的身体，选择退出这个系统，选择食用大自然提供的食物。”

健康倡导者声音

“让美国再次健康”（MAHA）影响者、癌症幸存者莉安娜·沃纳-格雷（Liana Werner-Gray）表示，此次会议是解决美国慢性病根源的关键一步。她指出：“过量使用有害食品添加剂、人工染料、炎症性种子油和草甘膦污染，导致了肥胖、糖尿病、癌症和行为障碍等健康问题的增加。”她呼吁大型食品公司优先考虑公共健康，采用真正的、全食物成分，并强调消费者正在要求改变，行业必须倾听。