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由注册营养师Kelli McGrane, M.S., RD审核 要点总结 春季饮食中加入当季蔬果有助于抵抗慢性炎症。 草莓、芦笋和绿叶蔬菜等蔬果富含抗炎营养素。 将这些蔬果与复合碳水化合物、瘦肉蛋白和健康脂肪搭配，打造均衡的抗炎饮食。 春回大地，万物复苏，各种新鲜的当季蔬果也纷纷上市。这是享用一系列营养丰富、有助于对抗炎症的新鲜食物的绝佳时机。 炎症是人体免…

酪乳是我最爱的食材之一，它既有奶油的醇厚，又带着恰到好处的酸味，无论是制作咸味还是甜味食物，都能发挥出色的效果。虽然我从未尝试过用酪乳制作馅饼，但我知道酪乳派是美国南方非常受欢迎的甜点，味道有点像焦糖布丁。传统的酪乳派需要用到派皮，但今天我要介绍的这款“脱模酪乳派”（Impossible Buttermilk Pie）却另辟蹊径，省略了派皮，并加入了一些烘焙…

花生酱是一种广受欢迎的食品，无论是在经典的PB&J三明治中，涂抹在苹果或香蕉上，还是融入面条或沙爹的美味酱汁中，花生酱都非常百搭。更重要的是，它快速、简单、健康又美味！ 但是，面对琳琅满目的花生酱产品，你是否知道如何选择最健康的呢？我们咨询了五位营养师，他们给出了完全一致的答案：选择只含有花生的花生酱。 营养师认可的健康花生酱选择技巧 阅读配料表。在…

三月已过半，各大餐饮品牌纷纷推出令人耳目一新的春季菜单。从 Dunkin’ 的 Dunkalatte 经典回归，到星巴克全新的冰镇樱桃茶拿铁，再到 Buffalo Wild Wings 为“疯狂三月”赛事量身打造的丰盛三明治，各种美味新品层出不穷，为我们带来无限惊喜。而现在，Chick-fil-A 也加入了这场春季美食盛宴，带来了备受粉丝喜爱的经典汉堡，让大…

冰淇淋爱好者有福了！小黛比经典零食化身冰淇淋惊喜回归 对于冰淇淋爱好者来说，任何时候都是品尝美味冰淇淋的好时机！为迎接季节更替，知名零食品牌小黛比（Little Debbie）再度携手哈德逊维尔冰淇淋（Hudsonville Ice Cream），将旗下备受欢迎的经典零食系列转化为冰淇淋，带来令人怀念的独特风味。 此次回归的冰淇淋共有四种口味，全部在沃尔玛超…

奶油奶酪与鸡肉的搭配，简直是天作之合！还在寻找证据吗？试试以下这些美味又充满慰藉的菜肴，它们都以奶油奶酪和鸡肉为主角。从适合招待客人的酿鸡胸肉，到广受欢迎的砂锅菜，在这份精选食谱中，你一定能找到心仪的美食。无论是忙碌的工作日夜晚，还是悠闲的周末，这些食谱都能让你轻松搞定美味大餐。 奶油奶酪鸡肉 这道菜绝对能让你的鸡胸肉吃法焕然一新！它非常适合特别的场合。 鸡…

你是否还对肯德基当年下架的香脆炸薯角念念不忘？ 虽然炸薯角曾在坦帕进行过短暂的试销，但它能否回归仍然未知。 不过，肯德基推出了一款全新的土豆小吃，或许能赢得一大批粉丝，取代人们对炸薯角的渴望。 肯德基土豆泥爆爆球：外脆内糯，搭配浓郁肉汁 自3月17日起，肯德基正式开售土豆泥爆爆球。 这些金黄酥脆的迷你小吃，外皮香脆，内馅则是由细腻绵密的土豆泥制成。 听起来有…

由于可能存在异物污染，雀巢公司近日宣布召回部分冷冻食品。此次召回涉及特定批次的 Stouffer’s 和 Lean Cuisine 冷冻主菜，原因是检测发现其中可能含有木质材料。 这些被召回的冷冻食品生产日期在 2024 年 8 月至 2025 年 3 月之间，并在 2024 年 9 月至 2025 年 3 月期间在全美各地的零售商处销售。此次雀巢召回事件影…

我的丈夫常说，我做的巧克力曲奇是让他决定娶我的原因之一——我的巧克力曲奇确实非常美味。我的孩子和他的朋友们，一次就能吃掉两打。 我当然可以长篇大论地讨论用秤而不是勺子来测量配料的重要性，或者选择优质巧克力有多关键。但实际上，我做的巧克力曲奇如此美味的真正秘诀，是一种特殊的配料：深色朗姆酒。</p 自从我读了马塞尔·德索尼埃的食谱《巧克力曲奇之死》后，我…

谁说只有肉食爱好者才能享受快餐的乐趣？无论你是出于伦理原因选择素食，还是为了健康益处而坚持素食主义，这并不意味着你必须完全告别 Taco Bell 或者麦当劳。事实上，你可能会惊讶地发现，在你最喜欢的快餐店里，竟然有如此丰富的素食选择，从 Impossible Meat 的未来肉汉堡到简单的蔬菜替代品，应有尽有。 八大快餐店最佳素食选择： 以下为你精选了八家…