新闻资讯

  • 告别难以下咽的“健康”食品:健身零食迎来美味与营养的新时代

    你是否也经历过这样的场景:在健身包里翻找着能量棒,或者清理办公桌上掉落的燕麦片碎屑?你是否也曾强忍着咽下味道古怪的蛋白粉,或者皱着眉头吃下甜味刺鼻的罗汉果甜味剂零食,又或者啃着干燥得仿佛末日生存物资的肉干? “健康”食品的演变史 那么,问题出在哪里呢?包装健康食品的历史可以追溯到19世纪末,当时的先驱者如威廉·波斯特、詹姆斯·克拉夫特和约翰·哈维·凯洛格,都…

    2025年3月29日
  • 复活节美食盛宴:16道简易美味配菜,让你的餐桌焕发光彩

    复活节即将来临,各种节日美食也开始纷纷登场。丰盛的主菜,比如火腿和羊肉,鲜亮的蔬菜,还有各种口味的糖豆和吉百利奶油蛋,都让人垂涎欲滴。如果你正在计划今年的复活节大餐,那么一些美味的配菜是必不可少的。为了帮助你更好地准备,我们精心挑选了16道简单易做的复活节配菜,无论是搭配早午餐、午餐还是晚餐,都能让你的餐桌更加丰富多彩。这些食谱都非常简单,只需要少量食材,而…

    2025年3月29日
  • 咖啡与焦虑:一杯提神,还是引发恐慌?专家解读咖啡因与焦虑的关系

    你是否也有过这样的感觉:明明只喝了一杯咖啡,却感到过度兴奋,心跳加速,甚至引发焦虑?在社交媒体上,#咖啡焦虑#、#无咖啡因女孩#等话题引发热议,许多人分享了因咖啡而产生的不适感,甚至有人声称咖啡引发了他们的恐慌症。 那么,咖啡真的会引发焦虑吗?我们还能安心享受一杯咖啡吗?为此,我们咨询了相关领域的专家,为您解读咖啡因与焦虑之间的关系。 咖啡对身体和大脑的影响…

    2025年3月29日
  • 拯救烧焦的珐琅铸铁锅:Staub分享的厨房清洁小妙招

    烹饪过程中难免会遇到一些小意外,比如一不留神,心爱的珐琅铸铁锅就糊底了。面对锅底厚厚的烧焦物,繁琐的刷洗简直让人头疼。不过别担心,法国铸铁品牌Staub分享了一个巧妙的清洁技巧,让你轻松拯救烧焦的厨具。 Staub最近在Instagram上分享了一个简单的方法,可以去除珐琅铸铁锅底部顽固的烧焦食物残渣。更棒的是,这个方法所需的材料可能已经在你的厨房里了:只需…

    2025年3月29日
  • 好市多新款胡萝卜蛋糕引争议:罪魁祸首竟是葡萄干?

    近日,美国大型连锁超市好市多(Costco)推出了一款新的柯克兰签名(Kirkland Signature)胡萝卜蛋糕,却意外引发了一场关于配料的激烈争论,而这场风波的中心,竟是小小的葡萄干。 复活节新品:柯克兰签名胡萝卜条蛋糕 这款全新的胡萝卜条蛋糕赶在复活节前夕登陆好市多烘焙区,立刻吸引了众多顾客的目光。这款蛋糕为三层结构,搭配奶油奶酪糖霜,据称可供12…

    2025年3月29日
  • 美味又多样的焗烤土豆:17种食谱让你轻松打造经典与创意美味

    焗烤土豆,一道经典又令人感到温暖的菜肴,无论是节日的盛宴还是特别的餐点,它都是完美的配角。 将薄片土豆、牛奶或奶油,以及简单的调味料组合在一起,令人回味无穷。虽然做法简单直接,但焗烤土豆也有许多巧妙的变化。多年来,Allrecipes的成员们已经完善了他们各自最喜欢的食谱。现在,就让我们一起来看看这17款备受好评的焗烤土豆食谱,以及让它们更具特色的技巧和窍门…

    2025年3月29日
  • 奶油意面控看过来!从经典到创新,38款浓郁美味的意面食谱合集

    关于奶油意面,究竟有什么魔力?我们总是会一次又一次地回到餐桌前,只为那份温暖、饱腹、浓郁而美味的享受。例如,经典的卡邦尼意面,就总是让人难以抗拒。这些奶油意面食谱,有些加入了奶酪,有些则不然。那份令人着迷的奶香,可能来自厚奶油(这份合集中的头号功臣),也可能来自黄油(紧随其后),甚至可以是淀粉质的意面水、乳化的鸡蛋、当季新鲜玉米的汁液,或是一勺法式酸奶油。它…

    2025年3月29日
  • 龙舌兰不止于Tequila和Mezcal:探索龙舌兰的多样可能性

    提到龙舌兰,你可能首先想到的是Tequila(龙舌兰酒)和Mezcal(梅斯卡尔酒)。然而,龙舌兰这种原产于炎热干旱地区的植物,远不止于此。它是一种多变的“变形者”,能够酿造出各种令人惊艳的饮品,从充满花香的葡萄酒、丝滑的伏特加,到富有表现力的无酒精饮品,无不展现着龙舌兰的无限潜力。 龙舌兰的多样化应用 以Can de la Calle为例,从技术上讲,它是…

    2025年3月29日
  • 自制清爽苹果沙拉:15分钟搞定,健康美味新选择

    想要一份健康又美味的沙拉吗?这款自制苹果沙拉绝对是你的理想之选!仅需15分钟,就能做出5-6人份的清爽沙拉,无论是作为午餐轻食,还是晚餐配菜,都能带来满满的幸福感。 准备时间与份量 准备时间:15分钟 总耗时:15分钟 份量:5-6杯 所需食材 这款沙拉的食材选择丰富多样,口感层次十足。以下是制作这款美味苹果沙拉所需的所有材料: 蛋黄酱:1/2杯 原味酸奶:…

    2025年3月29日
  • 告别鹰嘴豆泥?名厨Giada的培根洋葱蘸酱或成聚会新宠

    很多人都有自己钟爱的运动队,而美食爱好者也往往有那么一款蘸酱,在他们心中稳居零食排行榜的榜首。对我来说,鹰嘴豆泥一直是我的首选。平时在家,我喜欢用简单的三原料蜂蜜芥末酱作为零食。但如果要与众人分享,各种口味的鹰嘴豆泥——比如南瓜鹰嘴豆泥、甜菜鹰嘴豆泥、黑豆鹰嘴豆泥等等,总是必不可少。 鹰嘴豆泥用途广泛,深受大众喜爱。我可以随意调整豆子的种类、配料和装饰,使其…

    2025年3月29日